５月最終日の給食は「ふるさと献立」です。昔から上越地方では親しまれている食材「メギス」をカレー味でから揚げにしました。このメギスは、「キス（鱚）」に似ていることから、全国では一般的に「ニギス（似鱚）」という名前で呼ばれています。新潟県など一部の北陸地方で「ニギス」のことを「メギス」と呼んでいるのだそうです。

＜５月３１日の献立＞
・ごはん　　・牛乳
・メギスのカレー揚げ
・おかかあえ
・車麩入り五目そぼろ煮