６月の「給食で日本を旅しよう！（食育の日献立）」は１４日と２１日の２回あり、今月は「福井県」にかかわるメニューでした。

＜６月１４日＞
・ごはん　・牛乳
・ゴマ入り手作りひじきふりかけ
・切干大根のチャプチェ
・味噌けんちん汁

＊「ひじきふりかけ」と「切干大根のチャプチェ」は福井県の給食の定番メニューだそうです。

＜６月２１日＞
・ごはん　・牛乳
・焼き鯖
・梅和え
・油揚げの味噌汁

＊福井県の産物が食材に使われた献立でした。
鯖は若狭湾でたくさん獲れます。梅の生産量は毎年トップ１０入りしています。さらに、油揚げの消費量は日本一です。