１月１２日は「スキーの日」です。１９１１年１月１２日に、オーストリア・ハンガリー帝国出身のレルヒ少佐が上越でスキー技術を日本の軍人に教えたのが、日本のスキーの始まりと言われています。ということで、スキーの日にちなみ、「雪」をイメージした献立です。雪見汁には、雪玉に見立てた白玉や雪だるまの形をした蒲鉾、みぞれに見立てた大根おろしが入っています。

＜１月１２日の献立＞
・ごはん　　・牛乳
・サケの味噌マヨ焼き
・たくあんゴマ炒め
・雪見汁