６月３０日の給食は「ふるさと献立」でした。今月のふるさと献立の食材は、名立産の梅です。「越の梅」という名で知られる名立産の梅は、農薬をほとんど使わずに作られているので、安心して食することができます。梅干しの他に、梅ジャムや梅酒など様々な食品に加工されています。今回の給食では、豚肉のソースとして梅が使われました。よくお肉に合っていてとてもおいしかったです。
＜献立＞
・ごはん　　・牛乳
・豚肉の名立産梅ソースがけ
・ブロッコリーのサラダ
・塩麹スープ
・プルーンヨーグルト

＊上越産は、お米、梅、スープの長ネギ

　給食室の前に、今月生徒たちに人気だった（残食が少なかった）献立のレシピが置いてあります。栄養教諭が作成しました。是非、ご家庭でも調理されてみてはいかがでしょうか。生徒の皆さん、お気に入りのメニューのレシピを持ち帰り、週末にお家の方と一緒に作ってみませんか。

＜６月末日現在、紹介されている献立＞
・豚のこま焼き肉　　　　　（６月１日の献立）
・鮭の味噌マヨチーズ焼き　（６月３日の献立）
・枝豆チーズ蒸しパン　　　（６月６日の献立）