今年度最後の給食は、毎月恒例の給食の日献立「給食で日本を旅しよう」でした。今月は「滋賀県」です。
　滋賀県は琵琶湖で有名ですが、その琵琶湖ではヒメマスという鮭が生息しています。また、滋賀県は赤カブの産地として有名です。残念ながら、「鮭とカブの豆乳シチュー」には、ヒメマスではなく一般的な鮭でしたが、とても美味しいシチューでした。
　サラダパンは、マヨネーズで和えた刻みたくあんをはさんだものですが、約６０年前に長浜市で考案されたご当地パンです。今回は、たくあんだけでなく、３種類の野菜の入ったサラダパンで、ボリュームもあり、生徒たちに好評でした。
　ブルーベリーも滋賀県の特産品です。

＜３月２１日＞
・コッペパン　・牛乳
・たくあん入りサラダ
・オムレツ　　
・カブと鮭の豆乳スープ
・ブルーベリーゼリー