【塩麹ラーメンスープ】
塩は使わずに塩麹で味を調えました。しっかりコクがあり、美味しかったです。わかめとコーンがたっぷり入っており、本日の晴天に合う夏ラーメンでした。

【餃子】
皮はパリパリ！色はキツネ色！！！美味しいを絵に描いたような餃子でした。

【ほうれん草の中華風サラダ】
ほうれん草という名が付いていますが、シャキシャキのキャベツやニンジン、キュウリが美味しく、つるっとした春雨とのハーモニーが噛む喜びを与えてくれました。酢のきいたドレッシングは、夏の到来を感じさせました。