【なすのキーマカレー】
週の真ん中の水曜日。疲れ気味で天気もどんよりしていましたが、このカレーを食べた瞬間、気持ちまで明るくなりました。調理員様からは、具材は、大豆ミートや挽肉と合うように、なるべく小さく切ったとのこと。また、主役のなすは、一度素焼きにすることで、形が崩れないように一手間かけたとのこと。ボリューム満点！そして、見た目も味も最高の美味しさでした。

【茎わかめのサラダ】
茎わかめの食感がよく、食べるのが楽しくなるコリコリ感でした。

【ヨーグルト】
まろやかな味わいでした。