
【ガパオ風ライス】 ガパオはタイ語で「ホーリーバジル」を意味し、本場タイではホーリーバジルを使った炒め料理のことを指すそうです。挽肉と大豆ミートが使われており、うま味たっぷりの深い味わいでした。また、赤パプリカとピーマンの彩りが鮮やかで、見た目にも食欲をそそる一品でした。
【カレーポテト】 カレー風味のポテトは、まさに「最高!」としか言いようのない美味しさでした。外はカリッと香ばしく、中はほくほくで、食べる手が止まりませんでした。そして、ガパオライスとの組み合わせが抜群で、まるで、おしゃれなアジアンフードカフェでランチを楽しんでいるような気分になりました。
【かき卵ワカメスープ】 卵がふわふわで優しい食感でした。ガパオライスやカレー風味のポテトのしっかりとした味を、爽やかに包み込んでくれるような一品でした。メンマのコリコリとした食感も良く、味と食感の両方を楽しみながらおいしくいただきました。
|